IMG-20140617-WA0000
1889 kez okundu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Yazıcıdan Çıkar Facebook'ta Paylaş
Peynirli Patatesli Ay Çöreği

Hamuru için derin bir kaba  unu koyup malzemeleri de ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin.Hamuru 15-20 dakika dinlendirin.
Patatesleri haşlayıp rendeleyin ve içine loru kıyılmış maydanozu koyup karıştırın.Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle bastırarak çay tabağından biraz büyük şekilde açıp orta kısmına harçtan koyup rulo sarın ve hafifçe yanlardan kıvırıp ay şekli verin.Hepsini aynı şekilde yapıp yağlanmış tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam yava çörekotuyla süsleyin.175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

Malzeme Listesi

  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Alabildiği Kadar Un
  • İç Harcı İçin
  • 4 Orta Boy Patates
  • 1 Su Bardağı Lor
  • Maydanoz

Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!

Switch to our mobile site