Loading ...Biber Kızartması
Biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra parmak kalınlığında kesiyoruz.Yağımızı tencereye koyup kızdırıyoruz.Doğradığımız biberleri yağın içine atıyoruz.Biberleri çok kurutmamak için yağın içinde çok tutmuyoruz.Kızaran biberlere sarımsaklı yoğurtlu sosumuzdan hazırlayıp döküyoruz.Domateslerimizi rendeleyip kısık ateşte 3-5 dakika kavurduktan sonra yoğurtlu sosun üzerine döküyoruz.Servise sunuyoruz.
Malzeme Listesi
- Yarım kilo Sivri biber
- Bir Kase Yoğurt
- 1 Diş Sarımsak
- Tuz
- 2 Adet Domates
- Kızartmak için
- Sıvıyağ
Paylaşmak Güzeldir
Benzer Tarifler
Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!